
Balché Gastronomía, restaurante en Texcoco. Cocina de origen y fusión
Cambia con la estación
Platillos de temporada
Postres y platillos que cambian con la estación.
En Balché · cada semana
Viernes de música en vivo
En el jardín
4 – 6 pm
Llega con tiempo, pide algo rico y deja que la tarde se alargue bajo la enredadera.
Cocina de origen y fusión en Texcoco
En Balché cocinamos desde el origen: ingredientes y sabores de la cocina mexicana, como las verdolagas, el xoconostle, los maíces criollos o la cochinita pibil, que se encuentran con otras tradiciones, de la paella valenciana a la pasta, el pulpo a la parrilla o el pescado al pesto. Nos encuentras en el centro de Texcoco, en un jardín techado por una enredadera, entre plantas, flores y luces cálidas, con un ambiente tranquilo para comer sin prisa, en familia, en pareja o en una celebración. Abrimos de jueves a domingo, a partir de la 1:30 pm. Reserva tu mesa y ven a conocernos.
Lo que dicen nuestros comensales
★ 4.5 en Google · 445 reseñas
“Un lugar muy mágico para comer tranquilamente, el salmón está delicioso.”
“Nuestra boda fue en ese lugar, excelente servicio.”
“Todo estuvo perfecto, 10/10 todo buenísimo.”
Nos encantará recibirte
Ahora que conoces nuestra cocina, nos encantará recibirte.
Horarios
Jueves · Viernes · Sábado
1:30 pm – 8:00 pm
Domingo
1:30 pm – 7:00 pm
Gracias por permitirnos compartir nuestra mesa contigo.
© Balché Gastronomía


















